Вымыть огурцы, помидоры, перец, лимон и салат. Затем листья салата порвать руками. Сладкий перец крупно нарезать вместе с огурцами и помидорами. Лук очистить и нарезать полукольцами, немного размять. Сыр фету или же брынзу нарезать крупными кубиками.
Положить в салат маслины, посолить его и полить оливковым маслом. Из лимона выдавить сок и полить салат. Перемешать.
